【料理示範】鹽趜豬五花
老薑麥芽糖醃肉實在讚！
材料: 五花肉片
調味料: 鹽麴1大匙, 老薑麥芽糖1大匙, 醬油1大匙, 米酒1大匙
1) 先將調味料攪拌均勻, 與肉醃製30分鐘
2) 醃好的肉片下鍋煎熟即完成
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