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老奶奶檸檬蛋塔

食材 (2 人份60 分鐘

麵粉280克
細砂糖一大匙
無鹽奶油20克
一小匙
麥芽糖加水調和200ml
酵母一小匙

 

作法

  1. 將食材準備好,將麵粉過篩c、奶油、砂糖混合在一起。
  2. 用熱水融化麥芽糖,並加水調和共200ml,拌入剛剛的麵粉當中。
  3. 將上述材料放到麵包機中,並添加一小匙酵母。
  4. 揉打麵團,滿心期待麵包變好吃。
  5. 揉打過的麵團靜置等待發酵完成,待發酵完成後烘烤。
  6. 好吃的麥香吐司出爐了,記得燙燙要戴手套,切片後隨喜好添加果醬或配料好好吃~
  7. 大功告成給自己鼓勵一下喔!