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清雅纖細-三峽碧螺春(手採/自然農法 )

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NT$280
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商品描述


一心二葉,一心嫩芽最苦但回甘,

一葉剛好甘苦甜,二葉飽水帶甜味,

都是茶農懷著感恩的心與熱情,

從自然農法孕育出的天然茶園中,親手摘下。



三峽碧螺春 

產地:台灣三峽茶區

茶類:不發酵綠茶

茶型:條索型


「碧螺春」屬不發酵炒菁綠茶,最早產於中國浙江洞庭湖區,由於特有迷人的香氣,令康熙皇帝一聞驚為天人,

御賜名「碧螺春」取自茶湯的清澈翠「碧」、茶葉外觀形狀如「螺」般蜷曲細緻、在「春」初採集幼嫩茶芽製成的綠茶。

 

流傳至台灣後,三峽一帶的茶農以當地特有的「青心柑仔」品種茶樹試製成功,

成為素以烏龍茶為品飲主流的台灣茶界裡,極有特色的一員。

 

和中國的碧螺春略有不同,台灣三峽特產的碧螺春葉型較長且略帶白毫,

在春天清明節氣前採摘的蕊芽,且茶氣茶味甘甜清香;尤其清雅纖細的花般香氣,

以及既甜柔又鮮爽、既活潑又妍媚的口感,令人十分傾倒。







茶壺熱泡法

1. 一次茶葉量6公克,水容量150cc,水溫95度,第一泡50秒倒出即可飲用。

2. 後續每泡茶可增加10~15秒,可連續沖泡8~10次,茶湯濃淡可依個人喜好調整。

3. 沖泡器具採用陶瓷茶器或大茶杯、玻璃杯均可。

4. 用PH值7-7.2礦泉水或山泉水沖泡,風味更佳。

 

冷泡法

1. 一次茶葉量6公克,注入常溫冷水600cc,冷藏4~6小時後即可飲用。

2. 沖泡器具採用玻璃容器較佳。

3. 用PH值7-7.2礦泉水或山泉水沖泡,風味更佳。


品名:三峽碧螺春

主要成份:100%台灣茶葉

容量:30g 

尺寸:7.5×7.5×14.5cm

產地:台灣 / 三峽


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